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很下飯的蔥燒豆腐～
材料：
豆腐、蔥
調味料：
醬油、糖、水、辣椒/辣椒醬、太白粉
做法：
1. 豆腐切塊備用。
2. 辣椒切小段，蔥切段且將蔥白跟蔥綠分開備用。
3. 起油鍋用中小火將豆腐兩面煎黃。
4. 煎好的豆腐盛起來，原鍋爆香蔥白。
5. 續下煎好的豆腐，加醬油、糖、水、辣椒/辣椒醬，大火煮滾後小火煮至入味。
6. 起鍋前加入蔥綠稍滾後，以太白粉水勾薄欠即可。
註：
※ 葛瑞斯很懶，所以用辣椒醬代替辣椒，這樣就不用切辣椒。而且，豆腐煎好後，葛瑞斯也懶的盛起來，直接將豆腐往鍋邊堆，中間的空間就可以爆香蔥白！哈～
※ 最後的勾欠可以省略！
材料：
豆腐、蔥
調味料：
醬油、糖、水、辣椒/辣椒醬、太白粉
做法：
1. 豆腐切塊備用。
2. 辣椒切小段，蔥切段且將蔥白跟蔥綠分開備用。
3. 起油鍋用中小火將豆腐兩面煎黃。
4. 煎好的豆腐盛起來，原鍋爆香蔥白。
5. 續下煎好的豆腐，加醬油、糖、水、辣椒/辣椒醬，大火煮滾後小火煮至入味。
6. 起鍋前加入蔥綠稍滾後，以太白粉水勾薄欠即可。
註：
※ 葛瑞斯很懶，所以用辣椒醬代替辣椒，這樣就不用切辣椒。而且，豆腐煎好後，葛瑞斯也懶的盛起來，直接將豆腐往鍋邊堆，中間的空間就可以爆香蔥白！哈～
※ 最後的勾欠可以省略！
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