目前分類:非甜點類 (92)
- Oct 08 Mon 2012 08:25
蘆筍鮭魚拌飯
- Sep 18 Tue 2012 11:45
shrimp and chicken gumbo
- Nov 13 Fri 2009 22:37
懶人料理之蕃茄燉牛肉又一鍋
這蕃茄燉牛肉是葛瑞斯亂亂煮的,其實葛瑞斯不太會煮牛肉料理,因為葛瑞斯媽媽不吃牛肉,小時候家裡的餐桌上也從來沒有出現過牛肉,理所當然的葛瑞斯也就沒有跟在媽媽旁邊「觀摩」媽媽煮牛肉料理的機會。
- Nov 08 Sun 2009 15:56
懶人料理之滷肉一大鍋
滷肉真是方便、簡單、又好吃!想吃什麼就丟什麼進去滷,超隨興的!
葛瑞斯媽也常滷一鍋肉,下班回家後只需要炒個青菜、煎個魚就有豐盛的晚餐了!或者是應付葛瑞斯這種作息不正常又愛靠么的人,滷肉就超好用!而且記憶中,葛瑞斯媽都是用砂鍋滷肉,可能砂鍋的保溫效果好吧?
葛瑞斯媽也常滷一鍋肉,下班回家後只需要炒個青菜、煎個魚就有豐盛的晚餐了!或者是應付葛瑞斯這種作息不正常又愛靠么的人,滷肉就超好用!而且記憶中,葛瑞斯媽都是用砂鍋滷肉,可能砂鍋的保溫效果好吧?
- Oct 13 Tue 2009 22:26
炒高麗菜
那天朋友問我:為什麼你的高麗菜要切成細條狀?葛瑞斯想也不想的說:因為我媽都這樣切啊!我反問朋友:不然你都怎麼切?朋友說,她都切塊狀,因為她家都這樣切。果然,無形中大家做菜都受到媽媽的影響。
- Oct 09 Fri 2009 23:56
久違的一篇--蝦仁炒蛋
距離上一篇文章已經快要四個月了,期間不斷的被追稿,但是葛瑞斯就是懶~惰!飯還是偶爾會煮煮,但是煮完就直接嗑掉了。吃飯皇帝大啊!
- May 14 Thu 2009 20:10
蝦仁干貝炒蔬菜
那天去買菜,逛啊逛的居然讓葛瑞斯發現冷凍生干貝在打折!雖然干貝很小一顆,一小包也只有4oz,但是很適合一個人的料理,一次開一包來煮將將好,也不怕解凍過多份量後還要再回冰的問題,重點是‧‧‧價錢還不錯漂亮!於是葛瑞斯的歐巴桑性格馬上顯現,當下搜括了幾包帶回家!於是就出現了這道大鍋炒!XD
- May 03 Sun 2009 17:24
電鍋爆炸之宮保雞丁
雖然葛瑞斯不太吃辣,宮保雞丁卻是我大學生活中很重要的記憶!
五福路上還沒改裝成上海弄堂的Amy's是葛瑞斯跟朋友晚上聊天、談心的基地之一,朋友每次去都一定要點宮保雞丁配啤酒,葛瑞斯也不知道為什麼一定要點宮保雞丁?而且,說實在話,那一盤宮保雞丁常常是辣椒多到爆炸但是雞丁卻沒幾塊。可是,每次去每次都要點,好像去Amy's喝啤酒沒點宮保雞丁就不對!
五福路上還沒改裝成上海弄堂的Amy's是葛瑞斯跟朋友晚上聊天、談心的基地之一,朋友每次去都一定要點宮保雞丁配啤酒,葛瑞斯也不知道為什麼一定要點宮保雞丁?而且,說實在話,那一盤宮保雞丁常常是辣椒多到爆炸但是雞丁卻沒幾塊。可是,每次去每次都要點,好像去Amy's喝啤酒沒點宮保雞丁就不對!
- Apr 27 Mon 2009 20:41
椰汁咖哩炒白花椰菜
- Feb 06 Fri 2009 11:30
Biscuit and Sausage Gravy
Biscuit台灣應該是音譯成「比斯吉」吧!葛瑞斯是從肯德基老爺爺那認識「比斯吉」的,還記得當年年紀小,根本不認識biscuit這個英文字,更不可能知道「比斯吉」其實是個音譯字。只記得以前老是會記成「比吉斯」,「比斯吉」、「比吉斯」傻傻分不清楚!
- Jan 13 Tue 2009 19:03
香菇枸杞雞湯
- Jan 01 Thu 2009 22:40
minestrone