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記得那十包一塊錢美金的美國泡麵嗎？葛瑞斯一般的煮法是加葉菜類的青菜﹝例如菠菜、青江菜﹞、加蛋。
可是，冰箱裡新鮮蔬菜只有綠色花椰菜和青椒，雞蛋也沒有了！葛瑞斯懶的處理花椰菜，用青椒煮泡麵也怪怪的。於是就想用萬能冷凍蔬菜代替，免切、免洗真方便。那雞蛋怎麼辦咧？要用什麼代替呢？蛋白質類的也只剩一隻雞大腿，總不能叫我把整隻雞腿放進去煮吧？而且，我連花椰菜都懶得處理，更不用說會勤勞的將雞腿去骨切成丁或絲，就是因為懶得做菜才吃泡麵，要是勤勞的將雞腿去骨切成丁或絲，我不會拿它來炒花椰菜就好喔？左思右想實在不知道要用什麼代替雞蛋，蹲在冰箱前傷腦筋很久，突然看見躺在冰箱裡的一大包cheese片，心想：cheese也是蛋白質啊！而且美國人也都把cheese放進湯裡。於是葛瑞斯就很大膽的在泡麵裡加cheese。
鏘鏘鏘鏘～～～
泡麵煮好、盛起，直接放上一片cheese，利用泡麵的溫度就可以溶化cheese，不需要再煮。
這誤打誤撞的cheese泡麵還蠻好吃的，幸好用的是牛肉口味的美國泡麵，不是台灣泡麵，因為美國泡麵的調味料只有湯包粉/高湯粉，不像台灣泡麵通常都有一包肉燥油包，所以美國泡麵煮起來不太油，加了cheese後很像在喝cheese濃湯。如果像台灣泡麵那樣已經加了肉燥油包的湯再加chees應該會很噁心吧！也幸好是用冷凍蔬菜，整碗泡麵的用料都很西式，超合！要是像平常葛瑞斯的煮法用青江菜或是菠菜的話，應該也會怪怪的。
可是，冰箱裡新鮮蔬菜只有綠色花椰菜和青椒，雞蛋也沒有了！葛瑞斯懶的處理花椰菜，用青椒煮泡麵也怪怪的。於是就想用萬能冷凍蔬菜代替，免切、免洗真方便。那雞蛋怎麼辦咧？要用什麼代替呢？蛋白質類的也只剩一隻雞大腿，總不能叫我把整隻雞腿放進去煮吧？而且，我連花椰菜都懶得處理，更不用說會勤勞的將雞腿去骨切成丁或絲，就是因為懶得做菜才吃泡麵，要是勤勞的將雞腿去骨切成丁或絲，我不會拿它來炒花椰菜就好喔？左思右想實在不知道要用什麼代替雞蛋，蹲在冰箱前傷腦筋很久，突然看見躺在冰箱裡的一大包cheese片，心想：cheese也是蛋白質啊！而且美國人也都把cheese放進湯裡。於是葛瑞斯就很大膽的在泡麵裡加cheese。
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這誤打誤撞的cheese泡麵還蠻好吃的，幸好用的是牛肉口味的美國泡麵，不是台灣泡麵，因為美國泡麵的調味料只有湯包粉/高湯粉，不像台灣泡麵通常都有一包肉燥油包，所以美國泡麵煮起來不太油，加了cheese後很像在喝cheese濃湯。如果像台灣泡麵那樣已經加了肉燥油包的湯再加chees應該會很噁心吧！也幸好是用冷凍蔬菜，整碗泡麵的用料都很西式，超合！要是像平常葛瑞斯的煮法用青江菜或是菠菜的話，應該也會怪怪的。
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