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葛瑞斯最近想吃咖哩，但是又不想吃日式加馬鈴薯或是勾欠後濃稠的咖哩，於是就用咖哩粉跟椰奶炒菜，超好吃～ 只是，因為太好吃了，所以一次就把一鍋給吃完了！會肥不是沒原因啊！XD
材料：
白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔、豬肉、蒜頭
調味料：
鹽、糖、米酒、咖哩粉、椰奶、高湯
做法：
1. 白花椰菜切小塊，四季豆切小段，紅蘿蔔切小圓片備用。
2. 蒜頭切片備用。
3. 豬肉切片以米酒、蒜頭略醃備用。
4. 先將白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔燙至九分熟。
5. 起油鍋炒香蒜頭。
6. 續下豬肉炒熟。
7. 續下咖哩粉炒香。
8. 續下燙熟的白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔。
9. 續下高湯略煮。
10. 最後加椰奶並以鹽、糖調味即可。
材料：
白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔、豬肉、蒜頭
調味料：
鹽、糖、米酒、咖哩粉、椰奶、高湯
做法：
1. 白花椰菜切小塊，四季豆切小段，紅蘿蔔切小圓片備用。
2. 蒜頭切片備用。
3. 豬肉切片以米酒、蒜頭略醃備用。
4. 先將白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔燙至九分熟。
5. 起油鍋炒香蒜頭。
6. 續下豬肉炒熟。
7. 續下咖哩粉炒香。
8. 續下燙熟的白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔。
9. 續下高湯略煮。
10. 最後加椰奶並以鹽、糖調味即可。
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