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身為省錢歐巴桑一族的葛瑞斯,除了讀書之外就愛拿計算機在那算算算,看看要如何才能省點生活費。常常算到最後就開始怨嘆,唸什麼教育啊?當初應該去唸商學院﹝註一﹞,考個精算師或是做個理財專員之類的,應該比較賺吧!

省錢第一招:多買特價品

特價品的種類很多,簡單分為兩種,一種是所謂的「本週特價」,另一種是超市自有品牌。

一般超市都會有所謂的「本週特價」,以葛瑞斯住的大學城而言,這裡兩間較大的連鎖超市,以當週的週四為起始到下週三為止為特價的一週,每週四會有一份「本週特價」的廣告單,所以葛瑞斯每星期四一定會很認真的唸廣告單,看看這星期有什麼便宜好撿。除了「本週特價」之外,超市三不五時還會來個
4-day sale﹝四天大特賣﹞,也就是從當週的星期四到星期日為止,4-day sale的價錢,會非常的便宜,有時候會讓人覺得真是便宜到神經病的地步,例如這星期的4-day sale24瓶的礦泉水只要美金2.99元,足足便宜了5元,若平常本來就有在買水喝的人,會因此省很多。葛瑞斯也曾經在4-day sale時以0.88元買過原價要兩塊多美金的冷凍盒餐。

而另一種超市品牌特價品台灣也有,就是一般超市都會有超市自有品牌。就像去家樂福時,你一定會在某些高知名度的洗髮精、潤髮乳旁,看到包裝、顏色幾乎一模一樣的家樂福牌洗髮精、潤髮乳。一般來說,超市自有品牌都會便宜一點,如果你不是品牌忠誠度很高的消費者,例如:番茄醬一定要
Heinz,沙拉醬一定要Kraft,或是玉米粒一定要綠巨人。買超市自有品牌當然會比較省。葛瑞斯自認為品牌忠誠度還蠻高的,不過某些東西不用太堅持,例如:冷凍蔬菜、罐裝蔬菜這些東西,吃起來都差不多,所以,葛瑞斯通常是挑便宜的買。

可能有些人會問,比價前就要記得每種東西的單價,這麼多東西怎麼記?

實,記個大概就好,不用很精準啦!還有,因為葛瑞斯會在美國超市買的東西都差不多是那幾樣。美國青菜、水果的種類少,青菜又多是生菜類,若要買一般台灣常見的蔬菜,還是要去東方店﹝註二﹞,所以葛瑞斯在美國超市多是買青花菜(broccoli)、西洋芹等蔬菜類,和蘋果、香蕉等水果,外加一些肉類跟牛奶。也因為買的種類不多,所以,基本單價還都記得很清楚。例如:西洋芹一般一把是美金1.69元,但特價時是一把一元,所以,沒有特價就不吃西洋芹。如果,你真的記不起來,那就拿筆寫下來吧!

另外,特價品雖然吸引人,也不要因為便宜就看什麼都好、都想買,這樣反而會多買一些不需要的東西。所以,出門前擬個購物清單,不僅目標明確,也不會亂買一些垃圾。

註一:都怪當初填志願前沒有認真做功課,以為數學爛唸商學院應該很快就會被踢出學校,害高中數學爆爛的葛瑞斯,大學聯考一放榜就跟爸、媽說不唸商學院。可是,後來發現,商學院教的跟高中數學那些多項式、幾何函數應該沒啥太大的關係!

註二:東方商店賣的蔬菜比美國超市多一些,雖然還是不像台灣一樣多樣化,不過總比每天啃生菜好。其實葛瑞斯常買的東方蔬菜也不過是青江菜、大白菜、高麗菜、菠菜之類的。因為其他菜的單價都太高,一般一磅單價高於
1.5元,葛瑞斯是不會買的!既然買的種類不多,單價也很好記。只是,東方店不像美國超市有所謂的「本週特價」,所以價錢記住之後,也頂多知道是不是有漲價,如果漲價漲的兇,就不要買那種菜囉!

﹝待續‧‧‧﹞

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    葛瑞斯的廚房筆記

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