今年的中秋節，颱風掃過台灣，印地安那的天氣也好不去哪！
一起床就發現天空陰陰的，風呼呼的吹，雨也斷斷續續的下，要不是早就跟朋友約了要去朋友家吃飯，這樣的天氣真的很懶的出門！
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這道菜是「偽乾扁四季豆」！葛瑞斯買這四季豆的時候，本來想做乾扁四季豆，但是一切洗洗切切準備好後，葛瑞斯懶的炸四季豆，於是直接炒了就算了！哈～～

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很下飯的蔥燒豆腐～

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葛瑞斯雖然身處印地安那的鄉下地方，但是，大學城的好處就是會有各式各樣不同的藝文活動！所以，只要肯出門，其實一點都不無聊～

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這是早餐店很常見的鮪魚沙拉三明治，洋蔥、鮪魚罐頭、跟玉米粒是三個主角！
葛瑞斯會加入一些水果增加甜味，像這次是加入切半的葡萄，或是加入切丁的蘋果也可以！
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葛瑞斯趁著黃瓜打折搶進兩條，本來想做鑲黃瓜，但是，實在太懶！直接炒了吃掉比較快！

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前幾天跟朋友聊天，剛好葛瑞斯要撈茶葉蛋吃，朋友除了該該叫要我教他怎麼做，又再次建議我在部落格中要將所有材料、調味料的份量標明出來！
葛瑞斯只好再次說明，其實當初會放上這些食物照片是因為‧‧‧部落格不知道該寫什麼好！呃～　不是啦！當初只是很單純想將做過的菜紀錄下來，所以一開始，葛瑞斯根本就沒有寫做法，也很懶的寫就是了！是後來，來問做法的朋友多了，葛瑞斯才加寫做法！接著當然也有朋友來問材料、調味料的份量，尤其是調味料，有朋友跟我說很難抓份量！但是葛瑞斯做菜向來不用量杯、量匙，醬油直接倒，糖、鹽隨便灑，所有的東西都是看心情加的！而且每次主材料的份量都不一樣，調味料也會跟著增減。例如：菜炒好最後加鹽的時候，葛瑞斯會先隨意的灑一把，然後試味道，若不夠鹹就再加一些。這樣斷斷續續的加調味料，實在很難具體量化份量！所以，請不要再要求葛瑞斯標明份量了！只要下調味料的時候，不要一次下太多，味道少了可以加重，但是下多了就比較難救回來，另外，再用嘴巴試試味道就不會錯了！
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之前在韓國店買菜送了一小盒牛骨頭，葛瑞斯一開始以為是熬高湯的牛大骨，經過韓國店的老闆娘的女兒解釋才知道，其實是韓國人煮牛肉湯的骨頭，也是有肉可以啃，不是光禿禿的牛骨頭啦！
老闆娘的女兒還教我韓國牛肉湯的煮法，她說：直接加水去煮，煮個四五個小時之後就好了，要吃的時候再加點鹽、胡椒、跟蔥！說實在話，那老闆娘的女兒是個不進廚房的女生，對於她說的煮法葛瑞斯是半信半疑，而且那煮法聽起來不是很吸引我！於是，那一小盒牛骨頭就被我凍在冷凍庫裡很久、很久！

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